刚结婚就离婚，礼金（一般指彩礼）退还问题需根据具体情况处理。若双方未办理结婚登记手续，或者办理结婚登记手续但确未共同生活，亦或是婚前给付并导致给付人生活困难，在离婚时，给付彩礼的一方可以要求对方返还彩礼。
如果双方能就彩礼退还问题达成一致意见，可自行协商退还的金额、方式和时间等细节，并签订书面协议，避免后续纠纷。例如，双方可以约定一次性退还全部彩礼，或者分阶段退还部分彩礼。
若双方无法协商一致，给付彩礼的一方可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提供相关证据来证明自己的主张。比如，提供彩礼给付的证据，像转账记录、证人证言等，以证明给付彩礼的事实和金额；若以生活困难为由要求返还彩礼，还需提供能够证明生活困难的证据，如低保证明、医疗费用清单等。
《最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释（一）》第五条规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：（一）双方未办理结婚登记手续；（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；（三）婚前给付并导致给付人生活困难。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。
法律这样规定，是基于公平原则。彩礼往往是按照当地习俗，男方以结婚为目的给付女方的较大数额的财物。如果结婚目的无法实现，或者因给付彩礼导致给付方生活陷入困境，那么要求返还彩礼是合理的。法律也考虑到婚姻关系的稳定性和实际情况，对于已经共同生活的情况，不会一概要求返还彩礼，而是综合多方面因素进行判断，以平衡双方的利益。
