如果装修酒店时出现漏水问题，赔偿的处理方式通常取决于漏水的原因、造成的损失以及相关方的责任划分。
如果是装修公司施工不当导致的漏水，装修公司应承担主要赔偿责任。这包括对酒店因漏水造成的直接财产损失进行赔偿，比如损坏的墙面、地板、家具等的修复或更换费用。同时，还应赔偿因漏水导致酒店停业期间的营业损失。
如果是酒店提供的装修材料存在质量问题导致漏水，那么提供材料的供应商可能需要承担相应责任。
如果漏水是由于酒店建筑本身的结构问题，那么酒店的开发商或建筑商可能需要承担部分或全部责任。
在确定赔偿金额时，需要有专业的评估机构对损失进行评估。赔偿的方式可以是现金赔偿，也可以是负责修复损坏的部分直至恢复原状。
在这种情况下，主要适用的法律包括《民法典》中的合同编和侵权责任编。如果装修合同中有关于质量和赔偿的明确约定，应当按照合同约定执行。如果没有约定或者约定不明确，依据法律的相关规定确定责任。
对于因漏水造成的财产损失，受损方有权依据侵权责任的规定，要求侵权方承担恢复原状、赔偿损失等民事责任。同时，如果因漏水导致合同目的无法实现，还可能涉及违约责任的承担。
在处理赔偿纠纷时，需要注意保留相关证据，如漏水现场的照片、视频，维修费用的票据，营业损失的相关证明等，以便在协商不成需要通过诉讼途径解决时，能够有力地支持自己的主张。
