如果 75 岁的老头打人后无力赔偿，首先可以尝试与他的家属或监护人进行沟通，看他们是否愿意代为承担赔偿责任。如果其家属或监护人拒绝赔偿，受害人可以向法院提起民事诉讼，要求老头承担相应的赔偿责任。
法院在判决时会综合考虑老头的经济状况和赔偿能力，但即使他当前无力赔偿，判决结果仍然会确定他应当承担的赔偿数额。这一判决具有法律效力，在老头日后有经济能力时，受害人可以依据判决申请强制执行。
如果老头的打人行为构成了刑事犯罪，例如造成受害人轻伤以上的伤害，那么除了民事赔偿外，还会面临刑事处罚。在刑事诉讼过程中，受害人也可以提起附带民事诉讼，要求赔偿损失。
根据我国法律规定，公民的人身权利受到法律保护，任何人侵犯他人人身权利都需要承担相应的法律责任。对于侵权造成的损害赔偿，侵权人应当予以承担。在行为人无力赔偿的情况下，法律会通过一系列的程序和措施来保障受害人的合法权益。但同时，对于老年人等特殊群体，在执行法律时会充分考虑其实际情况，但这并不意味着其可以逃避法律责任。
《民法典》中明确规定了侵权责任的承担方式和赔偿范围，为受害人主张权利提供了法律依据。而在刑事法律方面，对于构成犯罪的行为，也有相应的处罚规定，并允许受害人通过附带民事诉讼获得赔偿。
