如果在美团外卖购买的水果坏了，您可以采取以下步骤来争取赔偿：
1. 立即拍照留存证据，包括水果损坏的全貌、标签、包装等。
2. 联系商家，向其说明水果损坏的情况，并提供照片，要求商家给出解决方案，比如退款、换货或者赔偿。
3. 如果商家拒绝处理或处理结果不满意，您可以在美团外卖平台上投诉该商家，提交相关证据和说明，请求平台介入协调处理。
4. 若平台的处理结果仍不能让您满意，您可以向消费者协会投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。
根据《消费者权益保护法》，消费者在购买商品或者接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货；七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。依照前款规定进行退货、更换、修理的，经营者应当承担运输等必要费用。如果经营者存在欺诈行为，消费者还可以要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
