客人在健身时拉伤，赔偿事宜需要根据具体情况来确定。要明确拉伤的原因。如果是因为健身场所的设施存在安全隐患、教练指导不当或者没有提供必要的安全提示和保障措施，那么健身场所需要承担相应的赔偿责任。赔偿范围可能包括客人的医疗费、护理费、误工费、营养费等。如果客人自身存在过错，比如未按照教练指导进行操作，或者明知自身身体状况不适合某些健身项目却强行参与，那么客人也需要承担一部分责任。
在处理赔偿时，建议双方通过友好协商来解决。如果协商不成，客人可以向消费者协会投诉，或者通过法律途径提起诉讼。
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
在健身拉伤的案例中，健身场所作为经营者，有义务保障客人的人身安全。如果因场所方面的原因导致客人受伤，就需要承担赔偿责任。而客人如果自身存在过错，也会相应减轻健身场所的赔偿责任。
关于赔偿的具体项目和标准，医疗费应当根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。营养费则根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
