车祸后货物丢失的赔偿，首先要确定责任方。如果是对方车辆全责，那么应由对方车辆的保险在责任限额内进行赔偿。如果己方也有责任，则按照责任比例来分担赔偿。
您需要收集相关证据来证明货物的价值和丢失情况，比如货物的购买发票、运输合同、发货清单等。如果货物有保险，也应及时向保险公司报案，按照保险合同的约定申请理赔。
如果与责任方就赔偿无法协商一致，可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和相关法律规定来确定赔偿数额。
在车祸导致货物丢失的情况下，涉及到的法律关系主要是侵权责任和运输合同责任。根据《民法典》侵权责任编的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果是因为交通事故对方的过错导致货物丢失，对方应承担赔偿责任。
同时，如果存在货物运输合同，根据《民法典》合同编的规定，承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。但是，承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担赔偿责任。
在确定赔偿数额时，应当依据法律规定的赔偿原则和计算方法，以实际损失为基础，包括货物的价值、运输费用、可能产生的利润损失等。
