如果您参与美的的活动中奖后，对方不发货，您可以采取以下措施来争取赔偿：
1. 保留证据：包括中奖通知、活动规则、与美的方面的沟通记录等，这些都将是您维权的重要依据。
2. 与美的客服沟通：以友好、理性的态度与美的的客服取得联系，说明您中奖但未收到货物的情况，要求他们给出合理的解释和解决方案。
3. 发送正式函件：如果客服沟通无果，您可以向美的公司发送正式的函件，明确表达您的诉求，如要求尽快发货或者给予相应的赔偿。
4. 向消费者协会投诉：若美的仍不解决问题，您可以向当地的消费者协会进行投诉，消费者协会会介入调解。
5. 提起诉讼：作为最后的手段，如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
在这种情况下，美的不发货的行为可能构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。您作为消费者，在参与美的的活动并中奖后，与美的之间形成了一种合同关系。美的有义务按照活动规则向您发货，如果不发货，就违反了这一合同约定。您有权要求美的承担违约责任，包括但不限于发货、赔偿因未及时发货给您造成的损失等。在维权过程中，您所保留的证据将起到关键作用，以证明美的的违约行为以及您所遭受的损失。
