如果外包工不让离职，您可以采取以下措施来争取应有的赔偿：
与外包公司进行积极的沟通，明确表达您的离职意愿，并要求按照法律规定和合同约定办理离职手续。如果沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，他们有权介入调查和调解。
如果劳动监察部门的调解无法解决问题，您可以向劳动仲裁机构申请仲裁。在仲裁过程中，您需要提供能够证明您与外包公司存在劳动关系、您提出离职但遭到拒绝以及因此造成损失的相关证据，比如劳动合同、工作记录、沟通记录等。
如果仲裁结果对您有利，但外包公司仍然拒绝赔偿，您可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
根据《劳动合同法》的规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。如果用人单位违法阻止劳动者离职，给劳动者造成损失的，应当承担赔偿责任。
同时，劳动者依法解除或者终止劳动合同，用人单位扣押劳动者档案或者其他物品的，由劳动行政部门责令限期退还劳动者本人，并依照有关法律规定给予处罚。
