如果工地围栏伤人，赔偿的处理方式通常如下：要及时救治伤者，确保其生命安全。然后，明确责任方。如果围栏的设置存在缺陷或不符合安全标准，工地的建设单位、施工单位可能需要承担责任。如果是第三方故意破坏围栏导致伤人，那么第三方可能要承担主要责任。
在赔偿方面，伤者可以主张的赔偿项目包括医疗费、护理费、误工费、营养费、交通费、住院伙食补助费等。如果造成了残疾，还可以要求赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等。如果导致了严重的精神损害，还可以要求精神损害赔偿。
在协商赔偿时，伤者或其家属可以与责任方进行沟通，提出合理的赔偿要求，并提供相关的医疗费用凭证、误工证明等证据。如果双方无法协商一致，可以通过法律途径解决，向法院提起诉讼。
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，建筑物、构筑物或者其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害，所有人、管理人或者使用人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。工地围栏作为工地的设施，如果因为其存在安全隐患或者管理不善导致伤人，相关责任方就需要承担相应的赔偿责任。
在确定赔偿金额时，法院会依据相关法律法规和证据来进行判断。例如，对于医疗费，会根据实际发生的医疗费用票据来确定；误工费则会根据伤者的误工时间和收入状况来计算。同时，法律也会考虑到事故的具体情况、双方的过错程度等因素来合理分配责任和确定赔偿数额。
