如果您买到淘汰猪，可以采取以下措施争取赔偿：
保留好所有相关的证据，包括购买凭证、交易记录、与卖家的沟通记录、猪肉的实物或照片等。
尽快与卖家协商解决，明确表明您购买到淘汰猪的情况，提出合理的赔偿要求，如退款、换货或者给予相应的经济赔偿。
如果卖家拒绝协商或协商不成，您可以向当地的消费者协会投诉，消费者协会会介入调解。
您还可以向市场监管部门举报，他们有权对卖家的违规行为进行调查和处罚。
如果造成了人身损害，比如因食用淘汰猪导致生病等情况，您应及时就医，并保留好医疗记录和费用凭证，通过法律途径起诉卖家，要求其承担相应的赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、营养费等。
销售淘汰猪的行为违反了相关的食品安全法律法规。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。如果销售淘汰猪的行为情节严重，还可能构成犯罪，将依法追究刑事责任。消费者在购买商品时享有知情权、公平交易权等合法权益，当这些权益受到侵害时，有权依法维护自己的合法权益。同时，法律也为消费者提供了多种救济途径，以保障消费者能够获得应有的赔偿和补偿。
