如果您吃到了烂肉外卖，您可以采取以下措施来争取赔偿：
1. 保留证据：保留好外卖的包装、食物的原状、订单信息等相关证据。拍摄清晰的照片或视频，记录食物的问题。
2. 与商家沟通：尽快联系外卖商家，向其说明情况，提出您的诉求，例如退款、赔偿损失或者重新提供一份合格的外卖。
3. 向外卖平台投诉：如果与商家协商无果，可以向外卖平台投诉，平台通常会介入处理，协助您解决问题。
4. 要求赔偿：您可以根据实际情况，要求商家赔偿您的损失，包括餐费、可能产生的医疗费用（如果因食用烂肉导致身体不适）、误工费等。
5. 向相关部门投诉：如果商家和平台都不能给您满意的解决方案，您可以向当地的市场监督管理部门投诉，维护自己的合法权益。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
在这种情况下，如果您能够证明外卖食品不符合食品安全标准，且您因此遭受了损失，您有权依法要求赔偿。保留好相关证据对于维护您的权益至关重要。
