如果酒店洗手池脱落，赔偿的责任和方式需要根据具体情况来确定。
如果洗手池脱落是由于客人的故意破坏或不当使用导致的，客人可能需要承担全部或部分的维修或更换费用。但酒店需要有充分的证据证明客人的过错行为。
如果洗手池脱落是由于酒店自身的设施老化、维护不当等原因造成的，那么酒店应当自行承担维修或更换的费用，并且需要对客人可能因此造成的损失进行赔偿，比如客人的物品损坏、身体受伤等。
如果无法明确洗手池脱落的原因，可能需要通过相关专业人员的鉴定，或者依据双方的合同约定、酒店的管理规定以及相关法律法规来确定责任和赔偿方式。
在这种情况下，涉及到的法律主要有《民法典》中的相关规定。如果客人的行为构成侵权，根据《民法典》侵权责任编的规定，侵权人需要承担相应的侵权责任。如果是酒店方面的过错，那么根据合同编的规定，酒店未能提供符合约定的服务设施，构成违约，应当承担违约责任。同时，如果客人因洗手池脱落受到人身损害或财产损失，还可能涉及到《民法典》中关于人身损害赔偿和财产损害赔偿的规定。对于责任的认定和赔偿金额的确定，需要综合考虑各方的过错程度、造成的损失大小等因素。在实际处理中，双方可以协商解决，协商不成的，可以通过诉讼等法律途径来解决。
