如果猪肉滞销被扔，要考虑具体的情况来确定是否能够获得赔偿以及如何赔偿。
如果是因为销售渠道不畅、市场需求突然变化等市场因素导致猪肉滞销而被扔掉，一般来说难以获得赔偿。
如果是因为供应商、合作伙伴违反合同约定，例如未能按照约定提供销售渠道、推广支持等，导致猪肉滞销并被扔掉，您可以依据合同的相关条款向违约方主张赔偿。您需要收集和保留相关的合同文件、沟通记录等证据，以证明对方的违约行为以及您因此遭受的损失。
如果猪肉滞销被扔是由于不可预见、不可避免的不可抗力因素，如自然灾害、政策突然变化等，通常情况下，赔偿也会比较困难，但可以根据具体的政策和相关规定争取一定的补偿或救助。
在商业活动中，合同是确定各方权利和义务的重要依据。如果存在违约行为，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，受损方有权要求违约方承担违约责任，赔偿损失。损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。对于不可抗力导致的损失，法律通常规定在一定条件下可以免除部分或全部责任，但具体情况需要根据法律规定和实际情况进行判断。在处理此类问题时，证据的收集和保存至关重要，以确保能够有力地维护自身的合法权益。
