如果在手机上借钱给他人，对方不还钱，您可以采取以下措施：
1. 保留证据：要确保保存好所有与借款相关的证据，包括聊天记录、转账记录、借款协议（如果有）等。
2. 友好协商：尝试与对方进行友好沟通，明确提醒对方还款，并询问未还款的原因。
3. 发送书面通知：如果协商无果，可以给对方发送正式的书面通知，要求其在一定期限内还款。
4. 寻求第三方调解：比如通过共同的朋友、亲戚或者相关的调解机构来协助解决纠纷。
5. 提起诉讼：如果前面的方法都无法解决问题，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在起诉时，要准备好充分的证据，明确诉讼请求。
在借贷关系中，无论是通过手机还是其他方式达成的借款约定，只要双方形成了合法有效的借贷合同关系，借款人就有义务按照约定按时还款。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。如果借款人未按照约定的期限返还借款，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。出借人在通过法律途径追讨借款时，所提供的证据应当能够证明借贷关系的存在和具体的借款金额等关键信息。在诉讼过程中，法院会依据相关法律法规和证据来判断借贷关系的合法性以及借款人应当承担的还款责任。
