老年人种地受伤，赔偿的方式和途径取决于受伤的具体情况和原因。
如果是在为他人种地劳作过程中受伤，需要看双方之间的关系是雇佣还是承揽。如果是雇佣关系，雇主需要承担赔偿责任；如果是承揽关系，除非定作人对定作、指示或者选任有过错，否则不承担赔偿责任。
如果是因为土地的所有者或使用者存在过错导致受伤，比如土地上有未清理的危险障碍物等，那么土地的所有者或使用者应当承担相应的赔偿责任。
如果是因为第三方的侵权行为导致受伤，比如有人在附近施工导致老人受伤，那么侵权方应当承担赔偿责任。
如果受伤是由于农业机械故障或者产品质量问题造成的，那么可以向生产厂家或者销售商要求赔偿。
在我国法律中，对于人身损害赔偿有明确的规定。《民法典》侵权责任编中对侵权行为导致的人身损害赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。具体的赔偿责任和数额，需要根据具体的事实和法律规定来确定。如果涉及纠纷，受伤老人及其家属可以通过协商、调解、仲裁或者诉讼等方式来维护自己的合法权益。同时，需要注意收集和保留相关的证据，如医疗记录、事故现场照片、证人证言等，以便在维权过程中能够有力地证明自己的主张。
