如果孩子的老师借钱不还，您可以采取以下措施：尽量通过友善、平和的方式与老师沟通，提醒其还款。您可以选择面对面交流、打电话或者发送短信、邮件等方式，说明您的困境和需要这笔钱的情况。如果这种方式没有效果，您可以给老师发送一封正式的书面函件，要求其在规定的期限内还款，并说明可能采取法律手段的意向。如果老师依然不还款，您可以向学校的相关领导反映这一情况，请求学校协助解决。再次，您也可以考虑寻求第三方调解，比如请共同的朋友、同事或者当地的居委会、调解机构介入，帮助协商解决。最后，如果以上方法都无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，通过法律途径来追讨欠款。
在这种情况下，借款关系成立，老师有义务按照约定还款。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。如果老师拒绝还款，属于违约行为。在提起诉讼时，您需要准备好相关的证据，如借款的凭证、聊天记录、书面函件等，以证明借款事实的存在。同时，要注意诉讼时效的问题，一般的民事诉讼时效为三年。在采取法律手段之前，尽量通过和平、协商的方式解决纠纷，既能维护自己的权益，也能避免对孩子在学校的学习和生活造成不良影响。
