在我国部分南方地区，彩礼风俗由来已久，但随着社会的发展，关于离婚时彩礼是否应当退还的争议也逐渐增多。
一、南方起诉离婚彩礼退吗
根据《民法典》第1070条的规定，彩礼是男女双方在缔结婚姻关系时，男方给予女方的一项赠与。但如果婚姻关系并未持续，则是否退还彩礼的问题会涉及到相关法律规定。
在南方地区，对于离婚时彩礼的退还，各地法院的判例并无统一标准。有的法院认为，彩礼属于赠与，离婚后原则上不予退还。有的法院则认为，彩礼具有缔结婚姻关系的附条件赠与性质，如果婚姻关系并未持续，则彩礼应当酌情予以退还。
在南方地区起诉离婚彩礼是否退还，需要根据具体案情，由法院根据《民法典》的规定以及当地判例的惯例来综合考虑。
二、彩礼应如何返还
如果法院判决彩礼应当退还，那么返还方式主要有两种：
一次性返还：男方一次性将全部彩礼返还给女方。
分期返还：男方根据自己的经济状况，分期向女方返还彩礼。
三、彩礼返还的诉讼时效
对于彩礼返还的诉讼时效，根据《民法典》第197条的规定，为三年。自离婚之日起三年内，女方可以向法院提起彩礼返还的诉讼。
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