承包人找投资人借钱这种情况需要谨慎处理。双方应当明确借款的金额、用途、还款期限、利息等关键要素，并签订书面的借款协议。
如果承包人能够提供相应的抵押物或者担保人，这可以增加投资人的资金安全性。同时，投资人需要对承包人的还款能力进行评估，包括其承包项目的进展、预期收益、个人信用状况等。
在借款过程中，要确保资金的交付有明确的记录，比如通过银行转账等方式，并保留相关的凭证。
在这种借贷关系中，双方的权利和义务主要由《中华人民共和国民法典》中的借款合同相关规定来约束。
关于借款金额和利息，根据法律规定，借款的利息不得预先在本金中扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。同时，借贷双方约定的利率未超过年利率 24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。借贷双方约定的利率超过年利率 36%，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过年利率 36%部分的利息的，人民法院应予支持。
对于还款期限，如果双方没有明确约定，借款人可以随时返还，出借人也可以催告借款人在合理期限内返还。
关于抵押物和担保人，如果承包人提供了抵押物，在其不能按时还款时，投资人有权就抵押物优先受偿。如果有担保人，担保人需要在承包人不能履行债务时承担保证责任。
总之，在这种借贷关系中，双方都应当依法行事，保障自己的合法权益。
